Flétan du Groenland

Frais :

• Filet (taille en onces) : 2-4, 4-8, 8-16, 16+
  Emballage : Bac fraîcheur (10 lb / 4,54 kg) ou (5 lb / 2,27 kg)

• Entier :
  Emballage : Bac fraîcheur  (22,68 kg / 50 lb)

Congelé :

• Filet (taille en onces) : moins de 2, 2-4, 4-8, 8-16, 16+
  Emballage carton :
  Carton avec master CELLO 5 (5 X 10 lb)
  Shatterpack (4 X 10 lb)
  I.Q.F. (1 X 10 lb)

• Étêtée-éviscérée (H&G): 500-1000 gr ,  1000 + gr

• Avec tête-éviscérée (HOG) : 400-800 gr, 800-1000 gr, 1000 + gr
  Emballage carton 2 X 10 lb